Gasztroblog - újratöltve!

Jancsa Jani


Füstös közel-keleti falatok: Goli

2024. március 10. - Jancsa Jani

A helyszín Arany János utca, az étterem pedig az idén év elején nyílt Goli, ahol Harel Zakaim séf faszénen készült közel-keleti falatokkal kápráztatja el a nagyérdeműt! Bár a név inkább egy indiai istennek tűnik, a megoldás ennél sokkal profánabb: a ház a Goldberger nevet viseli, így ennek lett a…

Tovább

Miznon: közel-keleti ízek Bécs belvárosában!

Itt Magyarországon ha zsebes pitáról van szó, akkor bizony a körúti “gyros” jut elsőnek eszünkbe, ami azért több ponton is kérdéseket vet fel. Bécsben viszont van egy hely, ami vad mediterrán ízeket pakol elénk - nem is akárhogy! A hely Bécs első kerületében található, közel a Szent István…

Tovább
süti beállítások módosítása