Ahogy arról már olvashattatok, én is beszálltam a barbecue-ba, azaz a füstön sütésbe lassú tűzön. Nyilván először az alapokkal igyekszem kezdeni, de ki mondta, hogy a masszív húsok mellett nem lehet valami kis könnyed hétvégi ropogtatnivalót is készíteni? Na ugye!